Ontdek de levendige smaken van Mexico met onze Mole Rojo Fiesta melange. Deze ambachtelijke kruidenmix, samengesteld en met de hand gemalen door ervaren chefs, vangt de rijke essentie van een van de meest geliefde sauzen van Mexico. Met een goed uitgebalanceerde combinatie van rode chilipepers, zoete tomaten en warme aromatische kruiden brengt deze melange echtheid en diepte in je kookkunsten. Of je nu een traditionele mole-saus maakt of nieuwe smaken verkent: de Mole Rojo Fiesta is je vaste keuze voor een volle, smaakvolle Mexicaanse keuken.
Belangrijkste kenmerken
Echte Mexicaanse mole-melange: een traditioneel recept geïnspireerd op het hart van Mexico.
Gebalanceerde mix van kruiden en chilipepers: combineert hitte, zoetheid en warmte voor een harmonieus smaakprofiel.
Veelzijdig in verschillende Mexicaanse gerechten: ideaal voor sauzen, rubs en vegetarische recepten.
Tips van de chef
Maak een echte mole-saus: geef diepte en rijkdom aan je favoriete mole-recept.
Gebruik als droge rub: ideaal voor gegrild vlees zoals kip, varkensvlees of rundvlees.
Voeg toe aan vegetarische stoofschotels: geef soepen en stoofpotjes een krachtige, diepe rokerige smaak.
Ingrediënten Piment, ui, tomaat, paprika, tijm, ancho, kaneel, kruidnagel, knoflook, zout, peper, oregano, sesamzaad, sinaasappelschil.
Voedingsinformatie Vegan Glutenvrij Geen bewaarmiddelen 50 g. Deel van onze Kruidenmixen collectie — ambachtelijk geblend in Brussel.
BY CHEFS
Every blend is thoughtfully designed and ground in-house by our team of chefs.
BLENDS
We mix each jar by hand to ensure freshness, consistency, and a little extra love.
WITH PURPOSE
We work with responsible growers and use organic whole spices — packaged with care.
RECIPES WITH THIS BLEND
All Recipes →Frequently Asked Questions
We source whole spices from origin and grind or blend them in-house. No fillers, no anti-caking agents — just pure flavour at its freshest.<\/p>
Yes — all our spice blends and salts are 100% vegan and gluten-free. We use no additives or allergens beyond the spices listed.<\/p>
Keep in a cool, dry place away from direct sunlight and heat. Best within 12 months of opening; sealed jar keeps up to 24 months.<\/p>
Ja — gratis verzending op bestellingen boven €40 binnen België. De meeste bestellingen worden geleverd binnen 1-2 werkdagen. Voor Nederland: gratis verzending vanaf €65, levering binnen 2-4 werkdagen.
As a finishing seasoning: a small pinch goes a long way. As a rub or marinade base: 1–2 tsp per portion. Adjust to taste — our blends are bold but balanced.<\/p>
